ふくおかランチスタイル by福岡の街

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月間70万pvを誇る人気ブログ「福岡の街」管理人Fuku氏によるお勧めランチ情報。
Fuku氏ならではの視点でフリーディアマンション周辺の素敵なランチをご紹介します。

食パンが人気のパン屋さん「pain de kaiti(パン・ド・カイチ)」

2011年04月15日

pain de kaiti(パン・ド・カイチ)
住所:福岡市南区大橋1-21-9
TEL:092-512-7304
営業時間:9:00~19:00(売切れ次第終了)
定休日:日曜・祝日
pain de kaitiのホームページ
※上記は取材時の情報です。変更等もございますのでお電話等でご確認ください。
地図データ ©2012 ZENRIN – 利用規約

3月末に大橋駅近くに建つマンション「フリーディア大橋駅前プレミアム」の発表がありました!僕も現地に行ってみたんですが、駅も近くてかなり便利そうな立地です☆そして飲食店もいろいろ充実してるみたいなので、これからは大橋周辺の情報も紹介していきたいと思います。

さて、大橋エリア一発目は大橋駅から歩いて2分くらいにあるパン屋さん「pain de kaiti(パン・ド・カイチ)」というお店を紹介します♪フリーディア大橋駅前プレミアムからは大通りを挟んで約400mくらいになります。

Pain de kaitiPain de kaiti

2009年にオープンした新しいお店なんですが、こちらの「角食」というパンが人気なんだそうですよ☆店内は2畳ほどのスペースに約30種類ほどのパンが並んでます。

Pain de kaiti

これが人気の角食(1斤260円)!一般的には食パンですが、なんで角食っていうのかな?

好みに合わせて4枚切りから10枚切までできるようですよ。

Pain de kaiti

お昼過ぎに行ったんですが、すでに売り切れの品もいくつか。白いクリームパン(130円)を買いたかったのにすでに売切れでした(><)焼カレーパン(160円)、ディニッシュショコラ(140円)、メロンパン(130円)、ホットドック(230円)などで、140円前後と230円くらいの価格帯でした。

で、今回はクリームショコラ(150円)と焼カレーパンに角食の3種類を購入です。

Pain de kaitiPain de kaiti

こちらはクリームショコラ♪ロールパンみたいにバターをたっぷり使った生地の中に、自家製のチョコクリームが入ってます。しっかりとした食感だけど軽いパンにほどよい甘さのチョコがいい感じ(^3^)

Pain de kaitiPain de kaiti

続いては焼カレーパン☆こちらはビーフ・キーマ・マイルドの3種類のカレーをブレンドして作ってるんだそうです。パンの周りのパン粉は先ほどの角食を使ってるらしくネギ油を掛けて仕上げてるんだとか、サクッといい感じっす。甘みも感じるスパイシーなルーが僕好み♪大きめなチキンも入っていて美味しかったですよ(^3^)

Pain de kaitikaiti

最後は食パンの角食!購入した次の朝に食べてみました。まずはそのまま生で♪

ふわっと柔らかくかすかに甘みが。この甘さの正体は練乳なんだって。耳も薄くて柔らかく美味でした。

kaiti

トーストすると表面はサクッと、中はしっとり!何もつけずに食べても旨い♪ジャムも塗ってみたんだけど味が強すぎるかな。軽くバターつけるぐらいがちょうどいい感じでした。

トーストも1分くらいで軽めに焼くのがおすすめかな。

こだわりにこだわった食パンの秘密はお店のホームページをチェックっす!

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